농림어업

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통계로 본 쌀 산업 구조 변화

  • 담당자 최통진
  • 담당부서 농어업동향과
  • 전화번호 042-481-3670
  • 게시일 2019-10-24
  • 조회 15636
첨부파일
□ 농촌환경변화
2018년 농촌인구 고령화율은 44.7%로 ’65년 3.2%에 비해 41.5%p 증가
농업 기계화에 따라 노동투입시간(10a당)은 ’66년 대비 91.4%감소

□ 쌀 생산구조 변화
쌀 생산량은 ’88년 정점(605만 톤)에 이른 이후 재배면적이 계속 감소하나, 최근 단위당 생산량 증가로 인해 감소세가 둔화하는 추세

□ 쌀 수익성 구조 변화
10a당 쌀 생산비는 최근(’00∼’18년) 연평균 2.2%씩 상승한데 비해 소득은 0.6% 하락하여 수익성이 악화하였으나,
’17년 이후 쌀 가격 호조로 증가 추세

□ 쌀 수급구조 변화
지난 30년간(’89∼’18년) 1인당 연간 쌀 소비량은 연평균 2.3% 감소(식량 소비량 1.7%)한데 비해 생산량은 연평균 1.3%정도 감소하여 수급불균형 지속
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